| "中华老字号"--沅江亿昌食品有限公司 |
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| 2007-04-02 11:05 文章来源：沅江商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
商务部给予“中华老字号”定义为：历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。
此次"中华老字号"评选，商务部还提出了“拥有商标所有权或使用权，品牌创立于1956年(含)以前，有传承的独特产品、技艺或服务”等7个认定条件。我市亿昌食品有限公司很好地体现了老字号的精神气质,顺利地入选为我国第一批"中华老字号"。
据史料记载，麻香糕由湖南沅江人在1821创制，相传至今已有近两百年历史。
1911年，本地商人金迪珊合股为十集资壹万成立“亿昌”， 聘名师专业制作麻香糕，规定糕片长、宽、厚，并加一道乌梅眉状印记于糕片中心， 作为“亿昌”牌麻香糕典型标志， 誉满洞庭诸县逐渐传遍湘中湘南。
抗战时期，抗日将士作为礼品或干粮带往全国各地，享誉海内外，形成了湖南的名优特产。
解放后，1959年，国庆十周年，中央商业部直接调运三百担进贺礼。
1959－1960年省外贸局两次将“亿昌麻香糕”调往广州，以争出口。
1981年经省商业厅等单位共同投资，建成了一条以远红外线烘烤， 自动切片为主的自动化生产线。
1980年－83年连获益阳地区优质产品奖。
1984年获湖南省优质产品奖。
1985年元月获湖南省“芙蓉奖”。
1986年后因经济改等多种原因麻香糕生产处于停顿， 一直延续至96年设备几乎报废，市面上麻香糕消失了近十年时间。
1998年3月，“亿昌”弟子周国栋先生利用本地优质糯米、芝麻、白糖等精制麻香糕， 重建并恢复了沅江“亿昌”，在种类上增加了牛皮糖系列、砂龙糕等传统糕点， 畅销益阳、长沙、怀化、张家界、贵州、江西、深圳等城市。
2004年被益阳市旅游局评为“旅游产品定点生产单位”；10月，被评为益阳市首届绿色农产品展销会金奖；中国·湖南第六届（国际）农博会金奖。
“亿昌”食品百年老字号越来越受到广大客户的欢迎和厚爱 “亿昌”也将以质量第一，信誉第一生产出更好的食品继续宏扬和维护“亿昌”百年老字号这一金字招牌， 放射出更加精采的光芒。
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